Micopal, elaboración y envasado de productos en conserva

Productos

Escabechado de níscalos

Níscalos troceados y preparados en escabeche con vinagre de sidra, aceite de oliva virgen, ajo, sal y laurel. Sin conservantes ni colorantes.

Capuchina al natural

Seta silvestre al natural envasada con agua y sal. Sin conservantes ni colorantes.

Mermelada Capuchina

Mermelada capuchina con orejones, azúcar, limón, pectina de manzana, glucosa y canela. Sin conservantes ni colorantes.

Alubias portentosas

Alubias guisadas con negrillas y verduras.

Confitura de Gula de Monte

Confitura de gula de monte silvestre con pectina de manzana, azúcar, glucosa y agua. Sin conservantes ni colorantes.

Crema de boletus

Crema elaborada con Boletus edulis, Lentinus edodes, Pholiota nameko, Pleurotus ostreatus, aceite de oliva virgen, huevo pasteurizado, mantequilla, pan rallado y sal. Sin conservantes ni colorantes.
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