Micopal, elaboración y envasado de productos en conserva

Alubias portentosas

Tricholoma portentosum
Alubias guisadas con negrillas y verduras.

Selección y clasificación

La materia prima que llega a la fábrica es revisada por biólogo y micólogo descartando posibles ejemplares mal identificados. Posteriormente es seleccionada para eliminar ejemplares defectuosos y todos los elementos que puedan alterar la calidad del producto como acículas y otros restos vegetales.

Forma de empleo

En caliente: Retirar la tapa y calentar en el microondas durante 2minutos a máxima potencia. Dejar reposar dos minutos y consumir. También se puede vaciar el contenido en un cazo y calentar removiendo suavemente. En frío: Escurrir y añadir a una ensaladera con un poco de aceite, ingredientes al gusto y opcionalmente el agridulce de trompeta amarilla.

Detalles del producto

Alubias blancas guisadas con verduras (cebolla, puerro, ajo y zanahoria), carbonera (tricholoma portentosum), agua, aceite de oliva virgen y sal. Sin conservantes ni colorantes.

Producto precocinado y esterilizado listo para el consumo.
Se recomienda un sitio fresco y oscuro. Consumir preferentemente antes de 12 meses.
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